レタス入りあさりの酒蒸し★
料理上手のチング
昨夜は、
テレビで見たという
レタス入りあさりの酒蒸し
を作ってくれました。
だし汁に、あさりとお酒
しめじや、平天を
入れて
レタスで蓋を
していたみたいです(笑)確か
仕上げに
一味と粉チーズを
かけると
まろやかな上に
ピリッと
味が引き締まって
アッサリピリッと
美味しかったです★
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